| 鸡蛋蒸肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 514千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 199克 | 鸡蛋蒸肉末热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于木管乐器306分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋蒸肉末的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、肉末（130克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、清水（1勺）
1/11. 材料：鸡蛋、肉末
2/11. 随后，在肉末加适量的料酒。
3/11. 加适量的生抽。
4/11. 加适量的盐。
5/11. 加适量的鸡精。
6/11. 加入一勺清水。
7/11. 调味拌匀。
8/11. 接着，打入鸡蛋。
9/11. 然后，放入蒸锅中。
10/11. 盖上盖，上蒸15——20分钟、关火。
11/11. 最后，开盖取出。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与生菜、羊排、基围虾搭配；与茶叶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效；可与莴笋、芒果、丝瓜搭配；与黄豆、雪花梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋蒸肉末热量613 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克