| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于板球3分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌黑木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、蒜蓉（适量）、红绿辣椒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、麻油（适量）
1/6. 取适量黑木耳泡发
2/6. 发好的黑木耳洗净
3/6. 蒜头拍碎，红绿尖椒切条
4/6. 油锅热油，待油稍放凉之后，放入蒜蓉及尖椒，少许醋
5/6. 黑木耳焯熟，捞出
6/6. 倒入第四步的调味汁及少许麻油盛盘
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、抗肿瘤、贫血等功效；可与猪血、鲫鱼、荸荠搭配；与猪血、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量15 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克