| 米虾蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 米虾蛋羹热量/卡路里85千卡 | |||

1/10. 备蛋和米虾,。

2/10. 蛋打碗里加盐,。

3/10. 打成蛋液。

4/10. 放点清水,淋上辣椒油合匀。

5/10. 打好的蛋液放进锅里隔水蒸。

6/10. 趁这个时间锅里烧油,放进米虾。放点盐炒片刻出锅待用。

7/10. 炒好的虾。

8/10. 待蛋蒸至凝固时,再倒进炒好的米虾。

9/10. 再将蛋蒸熟即可。

10/10. 趁热撒上香葱即可上桌。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;