| 韩国嫩豆腐锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 504千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 600克 | 韩国嫩豆腐锅热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于有氧运动86分钟消耗的热量...350 | |||||
韩国嫩豆腐锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（600克）、贝肉（200克）、青辣椒（15克）、红辣椒（10克）、葱花（28克）、蒜泥（16克）、葱（10克）、盐（4克）、清酱（18克）、辣椒粉（10克）、芝麻油（20克）
1/4. 嫩豆腐切成横．竖．厚度 5cm左右块。
贝肉用盐水轻洗后，用筛子沥去水分。
2/4. 做调味酱料。
葱与青．红辣椒斜切成长 2cm，厚0.3cm 左右的丝。
3/4. 贝肉中加入调味酱料1/2后拌均匀。
锅里放入嫩豆腐与水, 大火煮2分钟左右，沸腾时转中火续煮5分钟左右。
放入调料腌制过的贝肉与剩下的 1/2的调味酱料, 续煮2分钟左右。
4/4. 葱与青．红辣椒放入后, 再煮一会儿即可。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、补中益气等功效；可与草菇、鳗鱼、荠菜搭配；与菠菜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国嫩豆腐锅热量504 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克