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海带蛏子鲜汤

海带蛏子鲜汤的热量和减肥功效

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海带蛏子鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
蛏子160千卡40千卡7.3克0.3克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
冬瓜27千卡9千卡0.4克0.2克
草菇41千卡27千卡2.7克0.2克
总量1091海带蛏子鲜汤热量/卡路里328千卡
扫地 热量328千卡,相当于扫地109分钟消耗的热量...180

海带蛏子鲜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海带(适量)、蛏子(400克)、冬瓜(300克)、海米(少许)、草菇(150克)、葱(适量)、姜(适量)、玉米油(适量)
海带蛏子鲜汤的做法图解1

1/5. 准备材料 海带洗净切条块状 冬瓜切厚块 海米洗净泡软 草菇和葱姜洗净待用

海带蛏子鲜汤的做法图解2

2/5. 炒锅放油烧热 倒进葱姜和冬瓜翻炒出香味

海带蛏子鲜汤的做法图解3

3/5. 准备一口汤锅 将翻炒好的冬瓜倒入锅内 加适量清水 和海带、海米、草菇一并炖煮

海带蛏子鲜汤的做法图解4

4/5. 等海带和冬瓜都煮熟了 就倒入洗好的蛏子

海带蛏子鲜汤的做法图解5

5/5. 大约几分钟 蛏子煮的开口就可以了 用勺子尝下汤汁 咸鲜无比 不用再放调料了

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、御寒、防癌等功效;可与冬瓜、芝麻、油豆腐搭配;与柿子、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有退胸中邪热、利小便、解酒毒等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、止烦闷、防癌等功效;可与排骨、芦笋、红枣搭配;与红螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆苗、芹菜、韭菜搭配;与猪肉、柿子、香菇相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、补脾益气、提高免疫力等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海带蛏子鲜汤热量328 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质55.3 克
  • 碳水化合物10.3 克
  • 5151.2 毫克
  • 760.3 毫克
  • 47 毫克
  • 1215 毫克

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