| 甜酒煮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 甜酒煮蛋热量/卡路里546千卡 | |||

1/3. 把甜酒酿和清水放到小锅里。

2/3. 敞开锅盖,把酒酿煮开后转小火煮1-2分钟。

3/3. 把鹌鹑蛋敲开打进煮开的酒酿里,等蛋液凝固即可熄火。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、预防过敏、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;