| 宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 宫保鸡丁热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于手风琴17分钟消耗的热量...108 | |||||
宫保鸡丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡小胸肉（适量）、黄瓜（适量）、生花生米（适量）、泡姜（适量）、泡辣椒（适量）
1/8. 鸡肉洗净后切成小丁。
2/8. 用腌料腌制20分钟。
3/8. 准备好泡姜泡辣椒。
4/8. 把泡辣椒切成小段，泡姜一小部分切末，其余的切成小颗粒。
5/8. 花生米小火翻炒几分钟，盛出备用。
6/8. 黄瓜切成小丁。
7/8. 锅里放油，量稍微大些，油热后，把切成末的泡姜入油中炒香，把鸡丁倒入翻炒，感觉鸡丁变色后，倒入余下的泡姜泡辣椒翻炒。
8/8. 最后倒入黄瓜和花生米，翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效；可与蜂蜜、苹果、醋搭配；与橘子、菜花、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保鸡丁热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克