| 芹菜炒水笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 31千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 155克 | 芹菜炒水笋热量/卡路里31千卡 | |||

1/11. 材料:芹菜、水笋(已清洗)

2/11. 将芹菜去根洗净。

3/11. 放在案板上切成段,待用。

4/11. 将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入切开的水笋,加适量的生抽。

6/11. 翻炒翻炒。

7/11. 接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8/11. 然后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即成。

11/11. 出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、镇静安神等功效;可与芋头、牛里脊、海虾搭配;与黄瓜、蛤蜊、文蛤相克,同食可能会引起不适;