| 香干炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 53千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香干 | 克 | 196千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 330克 | 香干炒西兰花热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于漂流50分钟消耗的热量...300 | |||||
香干炒西兰花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（190克）、香干（140克）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 材料：西兰花、香干（已切成片）、剁椒
2/8. 将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
3/8. 随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的香干，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
5/8. 接着，加适量的盐。
6/8. 加适量的鸡精。
7/8. 调味炒匀，即成。
8/8. 出锅，装盘。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、抗衰老等功效；可与鸡肉、虾、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、清热解毒、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒西兰花热量249 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物17.13 克
- 钠99.5 毫克
- 钙380 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾368 毫克