| 西兰花炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 536克 | 西兰花炒虾球热量/卡路里368千卡 | |||

1/12. 准备好西兰花

2/12. 把西兰花摘成小朵备用

3/12. 水烧开,加一勺盐放入西兰花焯一会,捞出备用

4/12. 拿出大虾化冻

5/12. 把下剥皮,去头去尾开背取出虾肠备用

6/12. 在水里焯虾马上捞出

7/12. 切好姜丝备用

8/12. 热锅凉油下姜丝煸炒

9/12. 再下虾球煸炒

10/12. 接着下西兰花,加一勺盐

11/12. 加几滴生抽煸炒停火,装盘

12/12. 做好的西兰花炒虾球
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、清热解渴等功效;可与芥末、平菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;