| 酸菜炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪心 | 克 | 119千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 300克 | 酸菜炒猪心热量/卡路里147千卡 | |||

1/8. 买回来的酸菜洗干净切好(酸菜头部那里很多沙子,一定要清洗干净,不然吃的时候你会嚼“白糖”的,这样加料可不美妙哦)

2/8. 准备好红葱头 蒜 姜

3/8. 放入猪心翻炒

4/8. 断生后装入碗里

5/8. 酸菜倒入锅中开始炒

6/8. 两分钟后倒入猪心一起再炒两分钟,放入调料

7/8. 最后撒上葱段

8/8. 开胃的酸菜猪心就可以开动喽~
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、消食、大便秘结等功效;可与板鸭、鸭肉、咸鸭腿搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安神睡眠、增强心肌收缩力、补心等功效;可与小米、灵芝搭配;