| 香菇青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 香菇青椒炒肉片热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于采花90分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇青椒炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、青甜椒（1个）、香菇（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/8. 香菇洗净。
2/8. 水烧开，放香菇焯水。
3/8. 将肉、香菇、青椒分别切好。
4/8. 瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。
5/8. 锅里放少许油，倒入姜片炒，再放肉丝，加少许清水，炒至变色。
6/8. 倒入青椒炒。
7/8. 倒入香菇，加点酱油一起炒。
8/8. 加入盐翻炒均匀，收汁即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、补肾养血等功效；可与银耳、茄子、香菇搭配；与鸭梨、梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇青椒炒肉片热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克