| 韭菜花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 250千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1000克 | 韭菜花酱热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于自行车测功器50分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜花酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（1000克）、老姜（50克）、盐（100克）
1/6. 韭菜花去老梗洗净。
2/6. 摊开置通风处晾干水分。
3/6. 将韭菜花捣碎。
4/6. 加入姜块与韭菜花混合后继续舂捣至细碎。
5/6. 加入盐拌匀。
6/6. 装入玻璃瓶中密封，放置阴凉避光处一周后即可食用。
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有痔疮、里寒腹痛、行气理血等功效；可与基围虾、黄豆芽、明虾搭配；与牛奶、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花酱热量250 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠88 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克