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韩国南瓜粥

韩国南瓜粥的热量和减肥功效

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韩国南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜154千卡22千卡0.7克0.1克
总量700韩国南瓜粥热量/卡路里154千卡
郑多燕减肥操 热量154千卡,相当于郑多燕减肥操26分钟消耗的热量...360

韩国南瓜粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

南瓜(700克)、红豆(25克)、芸豆(15克)、糯米粉(100克)、盐(4克)、白糖(36克)
韩国南瓜粥的做法图解1

1/4. 南瓜洗净切半, 掏净南瓜瓤,备用. (600g).
糯米粉里加入水后,均匀搅拌.
蒸锅里倒入水, 大火煮5分钟左右,沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右
挖出果肉,与水一起倒入在搅拌器里,细磨2分钟左右.

韩国南瓜粥的做法图解2

2/4. 锅里放入汆烫时用的水与红豆, 大火煮5分钟左右,沸腾时将水倒掉, 再倒入煮时用的水,中火煮20分钟左右, 转小火续煮20分钟左右(42g).
芸豆锅里倒入水, 大火煮5分钟左右,沸腾时转中火续煮30分钟左右(28g).
糯米粉里放入热水与盐,揉成面团, 做成直径 1.5cm 左右(4~5g)的小汤圆 (20个).

韩国南瓜粥的做法图解3

3/4. 锅里放入磨好的南瓜加水, 大火煮10分钟左右,沸腾时转中火 放入糯米粉勾兑的水, 边煮边均匀搅匀5分钟左右.

韩国南瓜粥的做法图解4

4/4. 沸腾时转小火盖上锅盖, 续煮20分钟左右后,加入芸豆与红豆,芸豆与红豆煮滚时,再放入小汤圆中火续煮5分钟左右.
粥煮到所有的材料都均匀混合时, 用糖与盐调味, 再煮一会儿.

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解鸦片毒、降血压等功效;可与芦荟、绿豆、红枣搭配;与羊肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国南瓜粥热量154 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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