| 番茄炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 751克 | 番茄炒面热量/卡路里1698千卡 | |||
 热量1698千卡，相当于抹水泥566分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
手擀面（适量）、猪肉丝（适量）、番茄（适量）、洋葱（适量）、小油菜（适量）、花生油（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、孜然（适量）
1/8. 因为要做炒面，所以我切得宽了一些。总觉得宽的很适合做炒面。面煮至 八成熟，过两遍凉水，沥一下水分，倒入油，拌匀，待用。
2/8. 番茄切丁，洋葱和肉切丝，蒜拍碎。
3/8. 锅底加油，爆香大蒜。
4/8. 加入肉丝翻炒至颜色变白，加入生抽。
5/8. 再放入洋葱翻炒，女儿怕辣，我就多炒了一会，让它变软。
6/8. 番茄下锅，炒至下来浓汤，再放入小油菜炒片刻。
7/8. 最后加入手擀面和盐翻炒均匀即可。喜欢吃孜然的可以再放点孜然料。
8/8. 晚饭做成。（翠花，再来碗汤吧！哈哈哈）
食材功效信息
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、护肤、生津止渴等功效；可与黄鱼、福寿鱼、西兰花搭配；与螃蟹、河蚌、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒面热量1698 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物72.1 克
- 钠90.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾460 毫克