| 黑米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 343克 | 黑米丸子热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于弹风琴526分钟消耗的热量...150 | |||||
黑米丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黑米（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、调汁（适量）
1/11. 备黑米，猪肉，香葱。
2/11. 黑米淘洗浸泡半天。
3/11. 将肉剁成肉泥，香葱切末，放点盐和淀粉合匀待用。
4/11. 取拌好的肉泥做成肉丸。
5/11. 放进泡好的黑米里穿上一层黑衣。
6/11. 做好的黑米丸子。
7/11. 放进锅里隔水蒸熟。
8/11. 蒸好的黑米丸子。
9/11. 备调汁。
10/11. 浇上配好的调汁。
11/11. 即可上桌。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与西瓜、牡蛎、芒果搭配；与首乌、驴肉、龟相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补中益气、预防动脉硬化、养肝明目等功效；可与粳米、牛奶、燕麦搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑米丸子热量1316 千卡
- 脂肪33.3 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物73.3 克
- 钠64.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4 毫克
- 钾418 毫克