| 土豆炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆炒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/9. 备炖好的排骨,土豆去皮切丁,辣椒切丝。

2/9. 油烧热放进土豆放点盐炒匀。

3/9. 将土豆炒至八成熟。

4/9. 放进炖好的排骨炒匀。

5/9. 再放进辣椒丝在辣椒上放点盐让辣椒入味。

6/9. 淋点生抽炒匀,放一点点清水烧开。

7/9. 调入味精提鲜。

8/9. 炒匀出锅。

9/9. 炒好的土豆炒排骨。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效;可与洋葱、红薯、白菜搭配;与黄豆、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;