| 粉蒸胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 263克 | 粉蒸胡萝卜丝热量/卡路里576千卡 | |||

1/7. 红萝卜1根

2/7. 切成细丝

3/7. 少许油拌匀

4/7. 拌入玉米面,使均匀的裹住萝卜丝

5/7. 放到蒸笼上,旺火8分钟即可

6/7. 拌入事先捣好的蒜汁

7/7. 撒上少许芝麻和葱花
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促消化等功效;可与比目鱼、狗肉、草鱼搭配;与冬虫夏草、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、降血压、治疗高血压等功效;可与蒜头、蒜蓉辣酱、花菜搭配;与石螺、螺、螺肉相克,同食可能会引起不适;