| 丸子豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 丸子豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/10. 备丸子和豆腐。

2/10. 豆腐切块。

3/10. 油烧热放进豆腐放点盐入味。

4/10. 煎片刻。

5/10. 放进肉丸炒匀。

6/10. 放点辣椒粉提辣。

7/10. 炒匀后放点清水。

8/10. 煮入味。

9/10. 再入进香葱,鸡精烧开即可出锅。

10/10. 烧好的丸子豆腐汤。
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、解热毒、补中益气等功效;可与金针菇、文蛤、虾皮搭配;与小葱、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;