| 椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 139千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 椰汁糕热量/卡路里139千卡 | |||

1/5. 这桂花和桂花糖不是的。本来是想做椰汁桂花糕,后来没吉利丁。就做成了椰汁糕。

2/5. 把水,炼乳,奶油,椰浆,白糖搅拌一起

3/5. 把吉利丁,用冷水泡软。

4/5. 把搅拌好的材料,煮开以后。放入已经泡软的吉利丁,煮融。

5/5. 等放了凉以后放进冰箱。冰五个小时,切块就可以。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;