| 空心菜煮面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 720克 | 空心菜煮面热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于扫地402分钟消耗的热量...180 | |||||
空心菜煮面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、面（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 备空心菜，蛋，面条。
2/10. 先将蛋打成蛋液，煎成蛋皮。
3/10. 切块待用。
4/10. 锅里再放油，放进清水或高汤加盐烧开。
5/10. 再放进洗好的空心菜。
6/10. 煮片刻，放进蛋皮烧开。
7/10. 另起锅放清水烧开下入面条将面条煮熟。
8/10. 捞进煮好的空心菜锅里。
9/10. 放点鸡精提味烧开出锅。
10/10. 煮好的空心菜煮面。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿除湿、清热凉血等功效；可与橄榄菜、尖椒、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、北极虾、香椿搭配；与地瓜、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空心菜煮面热量1205 千卡
- 脂肪9.87 克
- 蛋白质14.92 克
- 碳水化合物90.41 克
- 钠246.3 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6.22 毫克
- 钾391 毫克