| 子姜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 子姜炒牛肉热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于堵缝隙70分钟消耗的热量...270 | |||||
子姜炒牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、子姜（1块）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）
1/5. 牛肉逆纹切片，子姜洗净切片，葱切段。
2/5. 热锅下油先爆香子姜。
3/5. 接着下腌制好的牛肉。
4/5. 熄火，倒入葱段，衬余热捞炒一下可上碟。
5/5. 上碟啦！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补血、强健筋骨等功效；可与芹菜、芥蓝、鸡蛋搭配；与红螺、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 子姜炒牛肉热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克