辣鸡爪的热量和减肥功效

1/21. 准备材料带柄鸡爪

2/21. 准备材料生姜、大蒜

3/21. 准备调料，盐、味精、糖、料酒

4/21. 准备调味品，麻油和辣椒酱

5/21. 鸡爪洗净后放入锅中，加入生姜和料酒开火煮开后再煮4—5分钟

6/21. 大蒜放入捣器中

7/21. 放少许盐

8/21. 然后将大蒜捣成蒜蓉

9/21. 鸡爪烧好后用清水冲洗，然后用事先准备的冷开水冲一下

10/21. 现在开始加工，现将鸡爪子减掉

11/21. 这是剪好的鸡爪

12/21. 然后用剪刀从根部一直往上剪

13/21. 往爪子方向剪

14/21. 剪到四个爪子中间

15/21. 用点力剪一下

16/21. 用手从爪子这往根部把一根大骨头拆出来

17/21. 这就是拆好后的鸡爪

18/21. 将全部鸡爪拆好放在干净的盆里

19/21. 将刚才准备好的调料：蒜蓉、麻油、味精、糖、精制油、辣椒酱、盐放进鸡爪中，拌匀

20/21. 拌匀后图片