| 韩式烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 韩式烤牛肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于吹长号10分钟消耗的热量...210 | |||||
韩式烤牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪花牛肉（200克）、洋葱（1/4个）、韩式烤肉酱（4大匙）、橄榄油（适量）、芝麻（少许）
1/5. 雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
2/5. 烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
3/5. 待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
4/5. 中火煎制→至两面变为浅灰色.
5/5. 拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、杀菌等功效；可与大蒜、猪肉、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤牛肉热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克