| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 350克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里284千卡 | |||

1/3. 豆腐切大小适中的麻将块

2/3. 锅中水开后,加少许盐,放入豆腐焯水

3/3. 豆腐沥干,加少许盐、小磨香油、胡椒、小葱拌匀即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热润燥、清热解毒等功效;可与鲷鱼、多宝鱼、鲅鱼搭配;与茭白、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;