| 煎鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 1012克 | 煎鱼柳热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡，相当于收碗658分钟消耗的热量...150 | |||||
煎鱼柳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、米粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/8. 草鱼切块清洗干净加盐和料酒先腌制一小时。
2/8. 再放进辣椒粉，孜然粉，生抽，料酒。
3/8. 放点米粉和调味鲜。
4/8. 拌匀腌制半天入味。
5/8. 再放进热油锅里。
6/8. 油煎。
7/8. 翻面，煎熟煎黄煎香。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、开胃、暖胃和中等功效；可与香菇、木耳、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、明目、聪耳等功效；
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营养信息
- 煎鱼柳热量1644 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠98.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾331 毫克