| 鱼腥草鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1131克 | 鱼腥草鲫鱼汤热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于溜旱冰202分钟消耗的热量...450 | |||||
鱼腥草鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼腥草（适量）、鲫鱼（适量）、猪骨（适量）、陈皮（适量）、姜（适量）
1/5. 猪骨飞水待用。
2/5. 烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。
3/5. 放入飞过水的猪骨。
4/5. 放入鱼腥草一起煮沸。
5/5. 煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
食材功效信息
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、利尿通淋、益心血管等功效；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、美容抗皱、通乳汁等功效；可与花生、芋头、西红柿搭配；与山药、猪大排、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、强筋骨、补中益气等功效；可与香醋、野葛、紫洋葱搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼腥草鲫鱼汤热量1516 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质59.2 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠43.8 毫克
- 钙202 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾1008 毫克