| 香糯甜酒糟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 香糯甜酒糟热量/卡路里1211千卡 | |||

1/7. 备甜酒曲。

2/7. 蒸熟的糯米饭。

3/7. 倒进大盆里拌散,再放进少许甜酒曲。

4/7. 拌匀。

5/7. 手的抹上冷开水将糯米饭抹平,再挖个小洞洞。

6/7. 盖上盖子发酵二天。

7/7. 等小洞洞里有酒即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、活血行气、补血等功效;可与枣(鲜)、桑葚、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;