| 胡萝卜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/6. 胡萝卜切丝,越细越好,葱切末。

2/6. 面粉加鸡蛋、葱、胡萝卜、胡椒粉和盐。

3/6. 加水调成糊状。

4/6. 将火力调到最小,倒入少量油。

5/6. 舀2小勺面糊进去,并向锅周围晃动。

6/6. 边上微黄时翻面,再煎至成熟即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、抗癌等功效;可与羊排、莴笋、黄豆搭配;与猕猴桃、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、基围虾、百合搭配;与桔子、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;