| 豆角蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 265克 | 豆角蛋花汤热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于乒乓球43分钟消耗的热量...240 | |||||
豆角蛋花汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、蛋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香葱（适量）、调味鲜（适量）
1/6. 备酸豆角切碎，蛋打碗里打成蛋液。
2/6. 蛋打碗里打成蛋液。
3/6. 烧油先炒豆角，炒片刻。
4/6. 放清水加盐炒……
5/6. 再倒进蛋液。
6/6. 烧开，合匀。调入调味鲜和香葱烧开出锅。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 豆角蛋花汤热量173 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克