| 巧克力燕麦能量球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 50克 | 巧克力燕麦能量球热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于刮掉油漆53分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力燕麦能量球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
Baking Soda（1/8茶匙）、全蛋液（10克）、BakingSoda（1/8茶匙）、燕麦片（120克）、高筋面粉（40克）、奶粉（20克）、细砂糖（40克）、黑巧克力（100克）、黄油（40克）
1/6. 将巧克力、黄油切成小块。
2/6. 隔水溶，搅拌均匀。
3/6. 将Baking Soda与面粉、燕麦片混合均匀，倒入巧克力黄油的碗里（如不够大，可另开一大碗），加入细砂糖、奶粉，搅拌均匀。
4/6. 先倒10克蛋液，搅拌均匀，用手试抓，看看能不能抓成团，如果太干，相应再加一点蛋液，以能捏成团为准，不要加太多蛋液，这样烤起来会更硬。
5/6. 用手将小球尽量抓紧，不要让其散开，大约20克一个小球，用称分均（无称者可凭眼界或用小容器量），怕不够圆，用挖勺大的一端帮助压和整形，这样，小球就会比较圆了。
6/6. 整好形的小球放入烤盘排列好。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、美容护肤等功效；可与西红柿、菠菜、肥牛搭配；与茶叶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力燕麦能量球热量158 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物75.33 克
- 钠133.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克