| 葱香蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 280千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 700克 | 葱香蛏子热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于玩电脑187分钟消耗的热量...90 | |||||
葱香蛏子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛏子（700克）、葱（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、玉米油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 蛏子吐好沙洗干净葱切成小段 姜切丝蒜切成小瓣
2/5. 炒锅放油烧热 倒入葱姜蒜炒出香味
3/5. 倒入蛏子翻炒
4/5. 加入盐、生抽、料酒 翻炒大约3-5分钟 蛏子全部开口即可 不用加水
5/5. 盛盘享用
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有咽喉肿痛、解酒毒、解渴醒酒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
