| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 油温七分,生排骨下油炸

3/6. 炸至微黄捞起,这次炸过了,口感显硬了

4/6. 少油炸姜片蒜末,

5/6. 炸香后下排骨,翻炒一下之后下十三香,想要味道浓点就下多点,各人口味,再下冰糖和酱油,加一碗水,中火煨到收汁就好了

6/6. OK
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与萝卜、白菜、紫菜搭配;与菊花、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;