| 双色蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 双色蝴蝶馒头热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于混凝土工作157分钟消耗的热量...420 | |||||
双色蝴蝶馒头的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（140克）、酵母（4克）、盐（2克）、冰糖（10克）、猪油（10克）
1/15. 原材料
2/15. 南瓜洗净去皮切块放入微波炉高火5分钟左右至熟
3/15. 准备35度左右的温水少许，加入冰糖粉和酵母静置几分钟
4/15. 南瓜滤掉水分，稍凉
5/15. 将南瓜压成泥
6/15. 将南瓜泥和接近一半分量的面粉混合
7/15. 加入酵母水和适量温水、猪油、盐，揉成两个光滑的面团，醒发15分钟
8/15. 将两个面团擀成长薄片
9/15. 将南瓜面团放在白面团上面，从一端卷成卷，然后再搓成长条
10/15. 用刀切成大小适宜的块
11/15. 拿出两块横截面朝上并列
12/15. 用筷子夹成蝴蝶的形状，用手整整形
13/15. 用剪刀剪出蝴蝶的触角
14/15. 发到原来的两倍大小时入锅蒸，水开后蒸12分钟，关火焖3分钟
15/15. 蝴蝶馒头出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色蝴蝶馒头热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克