| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于玩电脑127分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌皮蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（两个）、姜（一片）、小葱（三颗）、凉拌醋（15克）、酱油（25克）、香油（5克）
1/4. 准备好两个皮蛋
2/4. 剥好皮。
3/4. 每个切成四等分，放入盘中。
4/4. 调入酱油、凉拌醋、香油后，将姜切成小丁，葱叶撕成丝，散入盘中，即可。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、润肺、养阴止血等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克