| 蒸白菜肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 864克 | 蒸白菜肉饺子热量/卡路里2096千卡 | |||

1/6. 将肉剁成肉馅。

2/6. 白菜剁好后加入已经味好的肉馅。

3/6. 加入切好的木耳。

4/6. 面用温水和面。

5/6. 擀好皮之后放入馅。

6/6. 放锅里蒸十分出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、促消化等功效;可与蚕豆、板栗、鳜鱼搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、便血、止血止痛等功效;可与鱿鱼、海蜇、荸荠搭配;与青萝卜、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;