| 茶树菇烧仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小公鸡 | 克 | 1581千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 茶树菇 | 克 | 837千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 1247克 | 茶树菇烧仔鸡热量/卡路里2418千卡 | |||
 热量2418千卡，相当于柔道242分钟消耗的热量...600 | |||||
茶树菇烧仔鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小公鸡（一只）、茶树菇（300克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、五香八角（适量）、干辣椒（怕辣就不放）（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、糖或冰糖（适量）、料酒（适量）
1/5. 小公鸡洗净剁成小块 茶树菇洗净葱打结 姜切片 蒜瓣若干备用
2/5. 炒锅内加适量油 微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味
3/5. 将鸡块倒入锅内翻炒至变色
4/5. 放入茶树菇 加入老抽 盐 糖 料酒和适量清水炖煮
5/5. 仔鸡很容易熟 大约20分钟后就可以起锅了 太烂了口感不好哦
食材功效信息
小公鸡的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、补虚健胃、调月经等功效；可与薄荷、豇豆、茼蒿搭配；与红薯、芥末、菊花相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、止泻、健脾等功效；可与仔鸡、猪骨、乌鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶树菇烧仔鸡热量2418 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.6 克
- 碳水化合物57.5 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克