| 干煸火腿萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 532克 | 干煸火腿萝卜丝热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于林业工作20分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸火腿萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、火腿（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、味精（适量）
1/7. 白萝卜洗净切丝备用
2/7. 葱切碎姜切丝红辣椒切小圈备用
3/7. 葱切碎姜切丝红辣椒切小圈备用
4/7. 锅内下油热后，放入葱姜红辣椒，煸出香味
5/7. 锅内下油热后，放入葱姜红辣椒，煸出香味
6/7. 加入火腿条，适量盐煸炒均匀
7/7. 撒入味精，装盘
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、增加食欲等功效；可与糙米、腐竹、豆腐干搭配；与木耳、何首乌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与茄子、萝卜、蘑菇搭配；与鹌鹑、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸火腿萝卜丝热量159 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物11.13 克
- 钠956 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾548 毫克