| 酸笋丝炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 362克 | 酸笋丝炒瘦肉热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于收碗143分钟消耗的热量...150 | |||||
酸笋丝炒瘦肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酸笋（适量）、瘦肉（适量）、青椒（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/9. 瘦肉，青椒，酸笋。
2/9. 酸笋，瘦肉，青椒，生姜全切丝。
3/9. 油烧热，放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。
4/9. 再放进酸笋丝炒匀。
5/9. 淋点生抽炒匀，将笋里的酸味炒至容入到肉里。
6/9. 再放进辣椒丝，在辣椒上加点盐入味。
7/9. 混炒，将辣椒炒熟。
8/9. 再放点味精提鲜炒匀出锅。
9/9. 炒好的酸笋丝炒肉。
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、宽胸利膈、利尿通便等功效；可与猪腰、木耳、圆白菜搭配；与糖浆、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与卷心菜、银耳、魔芋搭配；与菠菜、百合、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋丝炒瘦肉热量358 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质21.59 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克