| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 鱼香肉丝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于乘双连雪橇63分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼香肉丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、鱼香肉丝调料包 1（适量）、鱼香肉丝调料包1（适量）、青椒（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/12. 准备好所用食材。
2/12. 将青椒 木耳 胡萝卜洗净切成丝。
3/12. 里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。
4/12. 调料包加入100ml水调拌均匀。
5/12. 葱姜蒜切成碎备用。
6/12. 锅中注入油，烧热 下入肉丝煸炒至变色。捞出。
7/12. 锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。
8/12. 倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。
9/12. 倒入调料。烧开。
10/12. 烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。
11/12. 最后加入青椒丝。
12/12. 翻拌均匀即可。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与菜花、圆茄子、韭菜搭配；与牛里脊、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克