| 排骨南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 450克 | 排骨南瓜粥热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于宗教舞154分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨南瓜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、嫩南瓜（200克）、大米（50克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/6. 砍好的排骨焯水后洗净浮沫。
2/6. 洗好的排骨放入砂锅里，加入适量水，放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。
3/6. 一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。
4/6. 南瓜洗净切成小块。
5/6. 大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸，然后小火煮至粥烂瓜熟。
6/6. 淋入几滴香油，放入适量盐搅匀即可食用。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与白菜、萝卜、大蒜搭配；与百合、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与黑豆、红薯、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨南瓜粥热量768 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠50.5 毫克
- 钙858 毫克
- 铁48.3 毫克
- 钾659 毫克