| 粉条猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 粉条猪肉包热量/卡路里2653千卡 | |||

1/9. 粉条提前泡软剁碎。

2/9. 将猪肉剁碎和已剁碎粉条混合,分别加入生抽、盐、胡椒粉、五香粉、白糖拌成馅料备用。

3/9. 酵母用温水兑开备用。

4/9. 将酵母水加入面粉和成面团,将面团分成32个小面坯备用。

5/9. 取一小面坯杆成圆片。

6/9. 包进馅料。

7/9. 捚紧收口成包子。

8/9. 将包好的包子排放在擦过油的蒸锅,保持距离,等水烧开上?用大火蒸10分钟即可。

9/9. 蒸好的成品相当松软。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、益气力、抗衰老等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与冬笋、牡蛎、山楂搭配;与甲鱼、羊肝、菠菜相克,同食可能会引起不适;