| 韭菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 333克 | 韭菜鸡蛋盒子热量/卡路里188千卡 | |||

1/13. 准备用料

2/13. 韭菜摘净干叶,洗净沥干水分

3/13. 土鸡蛋加点盐放锅里煎成小块

4/13. 将沥干水分的韭菜切碎

5/13. 把韭菜和煎好鸡蛋加香油花生油,五香粉拌匀

6/13. 好的面整成长条

7/13. 用刀切成小块,撒上干粉,压扁

8/13. 擀成一个小圆饼

9/13. 取一小块圆饼,把韭菜馅摊在上面,

10/13. 在取一块圆饼盖在韭菜馅上,用叉子在圆饼边上压结实,压出花型

11/13. 依次包好韭菜盒子

12/13. 电饼铛上加油加热,放入韭菜盒子,煎熟即可

13/13. 做好的韭菜鸡蛋盒子
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、解毒、行气理血等功效;可与猪血、豆腐、海虾搭配;与菠菜、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、干辣椒、干贝搭配;与牛奶、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;