| 熏干芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 338克 | 熏干芹菜热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于水中柔软体操62分钟消耗的热量...240 | |||||
熏干芹菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熏干（4块）、芹菜（1棵）、盐（少许）、食用油（少许）、料酒（少许）、葱花（适量）、姜片（适量）、生抽（适量）
1/5. 准备好熏干、芹菜
2/5. 熏干切筷子粗细、长约3厘米的条，芹菜切成3厘米左右的斜刀段
3/5. 炒锅中放油，下入葱花、姜末炝锅，倒入芹菜煸炒
4/5. 再加入熏干同炒，烹入料酒、生抽、盐，均匀入味
5/5. 出锅前淋上香油
食材功效信息
熏干的热量153千卡（每100克）；具有保护心脏、防止血管硬化、降低胆固醇等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、镇静安神等功效；可与核桃、鸡肝、墨鱼搭配；与蛤蜊、文蛤、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏干芹菜热量250 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠306.5 毫克
- 钙221 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾290 毫克