| 芒果鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 芒果鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于看电影970分钟消耗的热量...60 | |||||
芒果鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、芒果酱（1.5汤匙）、生粉水（适量）、水（适量）、红菜椒粒（适量）、酱油（1汤匙）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡中翅清理干净后，在背面划两刀，放入盘中。
2/8. 取一碗将芒果酱，酱油，料酒和和胡椒粉拌匀。
3/8. 倒入鸡翅里腌制2-3个小时。
4/8. 平底锅放油烧热后，放入鸡翅。中小火煎至每面4-5分钟，至鸡翅熟透（可加盖小火焖一下）。
5/8. 煎熟的鸡翅装盘。
6/8. 将腌汁过滤，加入少许盐，生粉水和少量水拌匀成酱汁。
7/8. 平底锅洗净，倒入酱汁煮开，期间不停搅拌。煮2-3分钟至酱汁稍微浓稠。调味。
8/8. 将煮好的汁淋在鸡翅上，撒上红菜椒粒即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克