| 韭菜炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 334克 | 韭菜炒火腿热量/卡路里158千卡 | |||

1/7. 韭菜,火腿。

2/7. 火腿切片。

3/7. 韭菜清洗切段。

4/7. 烧油,放进韭菜炒匀,将韭菜炒到断生,。

5/7. 放进火腿片炒匀,放点辣椒粉提辣。

6/7. 炒匀后关炎,淋上生抽炒匀出锅。

7/7. 炒好的韭菜炒火腿。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、解毒等功效;可与海虾、墨鱼、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛里脊、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与大蒜、冬瓜、萝卜搭配;与菱角、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;