哈密瓜馅月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
糖浆 | 克 | 304千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
总量 | 370克 | 哈密瓜馅月饼热量/卡路里1484千卡 | |||
![]() |
1/16. 糖浆和玉米油倒入盆内
2/16. 倒入视水搅匀
3/16. 倒入面粉
4/16. 用筷子搅的没有干粉
5/16. 再揉成面团,静放一个小时
6/16. 不粘后分成20克的小块揉圆
7/16. 现成的哈密瓜馅料也分成30克大的小块并揉圆
8/16. 拿一块皮料按成小饼
9/16. 放上馅料
10/16. 收口滚圆
11/16. 放在案上用模具扣上
12/16. 按一下脱模即可
13/16. 做好后摆入烤盘
14/16. 放入烤箱中层,调定烤箱180度
15/16. 烤五分钟后拿出来刷上蛋液,再烤10分钟即可
16/16. 一共烤15分钟出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、增强免疫力、和中益肺等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;