| 自制猕猴桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 自制猕猴桃果酱热量/卡路里222千卡 | |||

1/6. 熟猕猴桃去皮压碎果肉。

2/6. 加入白糖进行腌制一会。

3/6. 倒入不锈钢锅中,大火煮开。

4/6. 添加冰糖调味。

5/6. 冰糖溶化后转小火,不停搅拌,至水份收尽,酱变粘稠。

6/6. 放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包,面包夹馅等。
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与橙子、大米、酸奶搭配;与动物内脏、大花蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;