| 番茄肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 番茄肉丸汤热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于打牌286分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄肉丸汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、番禺（250克）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（1勺）、白糖（半勺）、味精（半勺）、胡椒（半勺量）、花椒油（几滴）
1/11. 准备好葱姜并切细待用。
2/11. 准备一块瘦肉。
3/11. 准备好几个番茄。
4/11. 把肉切块，放入料理机里，加入姜粒、料酒、胡椒、盐。
5/11. 按动电源30秒左右，肉陷就打得很细了。
6/11. 肉馅盛出，加入生粉、白糖、花椒油、味精拌匀。
7/11. 番茄切片待用。
8/11. 锅烧开水，加入姜丝、油。
9/11. 下入番茄片。
10/11. 迅速用手捏好肉丸子加入锅中同煮。
11/11. 加盐、味精调味，撒上香葱出锅装碗。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与小白菜、南瓜、魔芋搭配；与羊肝、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉丸汤热量429 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克