| 香酥小油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香酥小油饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 酵母粉用温水化开。

2/7. 面粉里打一个鸡蛋,放盐,一小勺食用油,将化开的酵母倒入拌均匀后温水和面。

3/7. 和好的面团放在温暖的地方发面(一个半小时左右)

4/7. 发好的面做成小剂子。

5/7. 擀成小面饼,不要太薄,中间用刀划出三条缝隙。

6/7. 锅中放油,烧热后下油饼炸至两面金黄。

7/7. 简单易做的家常小油饼ok了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效;可与羊排、桂圆肉、香椿搭配;与茶叶、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;